
Dispositivi & accessori
Pane sciapo umbro
Prep. 10min
Totale 14h
6 porzioni
Ingredienti
-
300 g di acqua
-
100 g di lievito madre precedentemente rinfrescato e a pezzi
-
375 g di farina tipo 0
-
125 g di farina di grano duro
-
10 g di olio extravergine di oliva
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
347.3 kcal /
1454.2 kJ
Proteine
15.2 g
Grassi
3.7 g
Carboidrati
65.4 g
Fibre
4.6 g
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Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2019
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