
Dispositivi & accessori
Penne and vegetables
Prep. 15min
Totale 35min
4 portions
Ingredienti
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fresh flat-leaf parsley leaves only3 sprigs
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brown onion (approx. 60 g), cut into halves½
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extra virgin olive oil30 g
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garlic cloves2
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bacon cut into pieces (1 cm) (optional)40 g
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water800 g
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salt1 ½ tsp
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tomato paste1 tbsp
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eggplant cut into cubes (1 cm)100 g
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zucchini cut into cubes (1 cm)100 g
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carrots cut into cubes (1 cm)100 g
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cherry tomatoes cut into quarters100 g
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penne pasta350 g
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
415 kcal /
1743.8 kJ
Proteine
14.5 g
Grassi
9.4 g
Carboidrati
64.6 g
Fibre
6.4 g
Grassi saturi
9.9 g
Sodio
1079.8 mg
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