Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Chocolate mousse
Prep. 20min
Totale 3h 20min
6 portions
Ingredienti
-
sugar50 g
-
dark chocolate (min. 50% cocoa), cut into pieces (2-3 cm)200 g
-
pouring (whipping) cream100 g
-
eggs separated4
-
salt1 pinch
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
331.9 kcal /
1393.8 kJ
Proteine
7.7 g
Grassi
23.7 g
Carboidrati
23.5 g
Fibre
0.4 g
Grassi saturi
13.5 g
Sodio
104.2 mg
