Brioches
TM5 TM6

Brioches

4.1 (18 valutazioni )

Ingredienti

  • 250 g di latte + q.b.
  • 10 g di miele
  • 1 cubetto di lievito di birra (25 g)
  • 70 g di zucchero
  • 70 g di burro morbido a pezzi
  • 1 stecca di vaniglia, i semini
  • 500 g di farina di forza (o manitoba)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 tuorlo d'uovo

Valori nutritivi
per 1 pezzo
Calorie
1456 kJ / 348 kcal
Proteine
9.1 g
Carboidrati
59.5 g
Grassi
9.8 g
Fibre
2.4 g

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