Brioches siciliane

Brioches siciliane

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Prep. 15min

Totale 3h 15min

11 pezzi

Ingredienti

200 g di acqua
15 g di lievito di birra fresco
600 g di farina di forza (o manitoba)
2 uova
100 g di latte
150 g zucchero
60 g di burro morbido a pezzi
10 g di sale

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 8.9 g

Calorie 1075 kJ / 257 kcal

Grassi 6.6 g

Fibre 2.1 g

Carboidrati 43.1 g

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