Brioches siciliane

Brioches siciliane

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Prep. 15min
Totale 3h 15min
11 pezzi

Ingredienti

  • 200 g di acqua
  • 15 g di lievito di birra fresco
  • 600 g di farina di forza (o manitoba)
  • 2 uova
  • 100 g di latte
  • 150 g zucchero
  • 60 g di burro morbido a pezzi
  • 10 g di sale

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 8.9 g
Calorie 1075 kJ / 257 kcal
Grassi 6.6 g
Fibre 2.1 g
Carboidrati 43.1 g

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