Insalata capricciosa di carne

Insalata capricciosa di carne

4.0 3 valutazioni
Prep. 10min
Totale 15min
4 porzioni

Ingredienti

Maionese
  • 250 g di olio di semi di girasole
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaio di succo di limone spremuto fresco
  • ½ cucchiaino di sale
Insalata
  • 100 g di carote pelate e a pezzi (2 cm)
  • 100 g di patata lessa a cubetti (1 cm)
  • 250 g di carne tipo roast beef o arrosto avanzante a listarelle

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 681 kcal / 2849 kJ
Proteine 16 g
Grassi 66 g
Carboidrati 6 g
Fibre 1 g

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