Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Buckwheat bread
Prep. 20min
Totale 2h 5min
12 slices
Ingredienti
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olive oil plus extra for greasing30 g
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Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)60 g
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fresh flat-leaf parsley leaves only3 sprigs
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buckwheat groats140 g
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basmati rice200 g
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arrowroot flour140 g
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chia seeds40 g
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xanthan gum1 tsp
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paprika1 tsp
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salt1 tsp
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water400 g
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white sugar15 g
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dried instant yeast2 tsp
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rice wine vinegar1 tbsp
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eggs2
Valori nutritivi per 1 slice
Calorie
186.3 kcal /
782.6 kJ
Proteine
6.2 g
Grassi
6.5 g
Carboidrati
24.2 g
Fibre
2.8 g
Grassi saturi
1.8 g
Sodio
278.1 mg
