Basil sorbet (palate cleanser)

Basil sorbet (palate cleanser)

3.9 9 valutazioni

Prep. 10min

Totale 10min

8 portions

Ingredienti

caster sugar to taste
130 - 150 g
pine nuts
60 g
lemons (approx. 2), skin thoroughly washed, ends trimmed, deseeded and cut into quarters (see Tips)
170 g
fresh basil leaves (approx. 1-2 bunches) (see Tips)
20 g
ice cubes
700 g
water
50 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 4 mg

Proteine 1.2 g

Calorie 546.8 kJ / 130.1 kcal

Grassi 5.3 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 0.3 g

Carboidrati 19.5 g

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