![Basil sorbet (palate cleanser) Basil sorbet (palate cleanser)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ECD7B3E7-7A99-4BE9-8440-E87F809E912E/Derivates/5C5580C4-AC2D-4BE9-B937-FB5E15FB3765.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 130 - 150 g caster sugar, to taste
- 60 g pine nuts
- 170 g lemons (approx. 2), skin thoroughly washed, ends trimmed, deseeded and cut into quarters (see Tips)
- 20 g fresh basil leaves (approx. 1-2 bunches) (see Tips)
- 700 g ice cubes
- 50 - 100 g water
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 546.8 kJ / 130.1 kcal
- Proteine
- 1.2 g
- Carboidrati
- 19.5 g
- Grassi
- 5.3 g
- Grassi saturi
- 0.3 g
- Fibre
- 1 g
- Sodio
- 4 mg
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