![Adobo beef Adobo beef](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7EDD3D5E-4310-4435-9307-ADB433F5C941/Derivates/ACA6F657-DDC7-46A3-89AF-08D8E37164F6.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 20 g chipotle chillies, dried, stems removed (see Tips)
- 20 g ancho chillies, dried, stems removed (see Tips)
- 20 g mulato chillies, dried, stems removed (see Tips)
- 1 pinch ground cumin
- 1 pinch ground black pepper
- 1 pinch dried oregano
- 2 whole cloves
- 1 garlic clove
- 60 g brown onion, cut into halves
- 500 g fresh tomatoes, cut into halves
- 2 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 20 g olive oil
- 2 tsp apple cider vinegar
- 300 g water
- 1000 g beef chuck steak, cut into pieces (3 cm)
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2392.3 kJ / 569.6 kcal
- Proteine
- 49.3 g
- Carboidrati
- 5 g
- Grassi
- 39 g
- Grassi saturi
- 13.9 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodio
- 511.4 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Butter chicken
55min
Beef stroganoff
35min
Pork vindaloo
2 Std. 20 Min
Chicken San Fernando
55min
Aromatic chicken pilaf
1 godz. 20 min
Creamy coconut chicken curry
30min
Mexican chicken stew
40 Min
Hungarian goulash
1 Std. 30 Min
Southern-style pork and bean casserole
40 Min
Beef Burgundy
1h 45 min
Hunters' stew
1 Std.
Chicken korma
45min