Fuga in Africa

9 ricette

Piatti unici, di carne e pesce, ricchi di sapore e semplici da cucinare. Sperimentali tutti in questa collection di ricette della tradizione africana.

Pesce bianco e cozze in salsa piccante e harissa

Pesce bianco e cozze in salsa piccante e harissa

5.0

1h 10min

Pollo all'angolana con arachidi e polenta (Muamba de ginguba)

Pollo all'angolana con arachidi e polenta (Muamba de ginguba)

5.0

1h 20min

Zuppa di pesce con cous cous di tapioca

Zuppa di pesce con cous cous di tapioca

5.0

3h 55min

Cachupa con maiale e fagioli

Cachupa con maiale e fagioli

5.0

26h 20min

Calulu di pesce

Calulu di pesce

5.0

50min

Foglie di zucca stufate con gamberi

Foglie di zucca stufate con gamberi

5.0

1h

Gamberi alla guineana

Gamberi alla guineana

3.0

25min

Pollo al curry alla mozambicana

Pollo al curry alla mozambicana

4.0

35min

Xerém di mais con tonno

Xerém di mais con tonno

5.0

40min