Fuga in Giappone

10 ricette

Giappone non è solo sushi, ma anche alta cucina, dai sapori decisi e ingredienti insoliti. Sorprendi i tuoi ospiti portando a tavola un tocco di raffinatezza esotica in questo menù dedicato alla terra del Sol Levante.

Insalata di alghe wakame, funghi e sesamo

Insalata di alghe wakame, funghi e sesamo

45min

Zuppa di miso con verdure

Zuppa di miso con verdure

30min

Manzo teriyaki con riso

Manzo teriyaki con riso

1h 50min

Panini ripieni di carne di maiale cotti al vapore (Nikuman)

Panini ripieni di carne di maiale cotti al vapore (Nikuman)

2h

Yakisoba con gamberi

Yakisoba con gamberi

30min

Pollo katsu con curry e riso

Pollo katsu con curry e riso

1h 40min

Melanzane in salsa di miso (Nasu dengaku)

Melanzane in salsa di miso (Nasu dengaku)

1h

Ramen giapponese

Ramen giapponese

1h 40min

Castella cake (Kasutera)

Castella cake (Kasutera)

1h 45min

Gelato di fagioli azuki

Gelato di fagioli azuki

11h 10min