Panini ripieni di carne di maiale cotti al vapore (Nikuman)

Panini ripieni di carne di maiale cotti al vapore (Nikuman)

3.9 16 valutazioni

Prep. 30min

Totale 2h

8 pezzi

Ingredienti

Impasto dei panini

180 g di acqua
60 g di latte
1 cucchiaio zucchero
1 cucchiaino di lievito di birra disidratato
20 g di olio di arachidi + q.b.
360 g farina

Ripieno

2 funghi shiitake freschi a pezzi

2 funghi champignon, freschi, a pezzi
2 cipollotti a pezzi
80 g di foglie di cavolo cappuccio a pezzi
1 pezzo di radice fresca di zenzero (2 cm)
2 spicchi di aglio
140 g di carne trita di maiale
40 g di salsa di soia giapponese
½ cucchiaino zucchero
15 g di salsa di ostriche
10 g di olio di sesamo

Terminare la preparazione

400 g di acqua

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 10 g

Calorie 1032 kJ / 246 kcal

Grassi 6 g

Fibre 2.4 g

Carboidrati 37 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fuga in Giappone 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Cremolata di pesche

20 min

Cannoli ripieni di crema ai formaggi e tartufo nero

35 min

Crêpes alle zucchine

1 godz. 15 min

Gelato alle arachidi con stuzzichini di sfoglia e prosciutto crudo

11 godz.

Ghiaccioli cremosi latte e menta

9 godz. 20 min

Crema di ricotta e pistacchi

15 min

Pizza romana scomposta

3 godz. 20 min

Crêpes con capesante e porri

Brak ocen

Granita al cetriolo e Gin

45 min

Ghiacciolo al gianduia

6 godz. 15 min

Ciambelline ai formaggi

30 min

Focaccia sarda ai pomodori (Fogazza cun tamatiga)

3 godz.