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Crêpe di lenticchie vegan (senza glutine)
Prep. 40min
Totale 3h 40min
4 pezzi
Ingredienti
-
100 g di lenticchie rosse, secche
-
260 g di acqua
-
10 g di amido di mais (maizena)
-
½ cucchiaio di paprica dolce
-
½ cucchiaio di cumino in polvere
-
½ cucchiaino di sale
-
30 - 50 g di acqua (opzionale)
-
1 - 1 ½ cucchiai di olio di semi di girasole
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 pezzo
Sodio
297.1 mg
Proteine
6.6 g
Calorie
580.4 kJ /
138.7 kcal
Grassi
4.9 g
Fibre
3.2 g
Grassi saturi
0.6 g
Carboidrati
18.6 g
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