Crostata di marmellata o confettura

3.9 19 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 30min

8 fette

Ingredienti

½ limone, preferibilmente biologico solo la scorza (senza la parte bianca)
55 g di zucchero
200 g di farina tipo 00 + q.b.
100 g di burro morbido a pezzi
1 pizzico di sale
1 uovo piccolo
1 tuorlo
260 g di confettura o marmellata a piacere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 fetta

Sodio 42.9 mg

Proteine 3.9 g

Calorie 1300.3 kJ / 310.8 kcal

Grassi 11.2 g

Fibre 1.1 g

Grassi saturi 6.7 g

Carboidrati 48.8 g

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