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Crostata ai frutti di bosco
Prep. 20min
Totale 2h 30min
12 porzioni
Ingredienti
Confettura ai frutti di bosco
-
1 limone
-
250 g di zucchero grezzo di canna
-
500 g di frutti di bosco, misti, freschi (vedere consigli)
-
1 stecca di vaniglia i semini estratti
Pasta frolla
-
1 limone la scorza pelata
-
100 g di zucchero
-
300 g di farina tipo 00
-
3 tuorli d'uovo
-
1 pizzico di sale
-
150 g di burro freddo a pezzi
-
30 g di latte
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
346 kcal /
1453 kJ
Proteine
4.3 g
Grassi
13.9 g
Carboidrati
50.9 g
Fibre
3.3 g
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