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Verrines "toutes vertes"

Verrines "toutes vertes"
4.3 4 valutazioni
Prep. 15min
Totale 30min
6 portions
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Ingredienti

  • 150 g d'asperges vertes
  • 100 g de petits pois frais écossés
  • 400 g d'eau
  • 5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 150 g de pois mange-tout coupés en tronçons
  • 100 g de haricots verts frais coupés en tronçons d'1 cm
  • 100 g de fromage de chèvre frais
  • 100 g de fromage blanc nature
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • quelques feuilles d'épinards frais
  • brins de basilic frais pour la finition
  • feuilles de menthe fraîche pour la finition
  • brins de coriandre fraîche pour la finition

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 11 g
Calorie 666 kJ / 159 kcal
Grassi 4.2 g
Carboidrati 18.2 g

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