Vai al contenuto principale Cerca
Beurre blanc

Beurre blanc
4.6 22 valutazioni
Prep. 10min
Totale 15min
6 portions
Registrati gratis

Ingredienti

  • salted butter chilled and cut into cubes (2 cm)
    250 g
  • eschalots
    60 g
  • white wine vinegar
    30 g
  • dry white wine
    50 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 326.2 mg
Proteine 0.5 g
Calorie 1222.7 kJ / 303 kcal
Grassi 33.7 g
Fibre 0.3 g
Grassi saturi 22.3 g
Carboidrati 0.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

French cuisine: Dinner and sides 12 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Ti potrebbe interessare anche...

Crème pâtissière

4.5(83)

15 Min

Traditional crème brûlée

4.7(254)

25 Std.

Tarte tatin

4.3(30)

2 Std.

Scallops with pea purée

4.8(118)

25 Min

Perfect steak with sauce Bernaise

4.2(9)

35 Min

Venison Wellington

4.0(5)

3 Std. 30 Min

Béarnaise sauce

4.5(135)

20 Min

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

4.9(46)

15 Min

Beurre Blanc

4.4(20)

20 Min

Gratin dauphinois

4.8(530)

50 Min

Lemon caper butter

4.9(7)

10 Min

Asparagus and Potatoes with Hollandaise Sauce

4.8(24)

50 Min