Mayonnaise

5.0 1 valutazione

Prep. 5min

Totale 5min

300 gram

Ingredienti

sunflower oil
250 gram
egg, European medium (53-63 g) (from chicken)
1
lemon juice
1 teaspoon
1 teaspoon vinegar
mustard (opzionale) (10 g)
2 teaspoon
black pepper, ground (opzionale)
2 pinch
sea salt
½ teaspoon

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 25 gram

Sodio 85.3 mg

Proteine 0.6 g

Calorie 799.9 kJ / 191.2 kcal

Grassi 21.3 g

Fibre 0 g

Grassi saturi 2.9 g

Carboidrati 0.1 g

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