Tzatziki

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Prep. 15min

Totale 20min

8 porzioni

Ingredienti

di cetriolo pelato, senza semi e a pezzi (2-3 cm)
200 g
di sale
2 pizzichi
spicchio di aglio (opzionale) senz'anima
1
di aneto fresco lavato e asciugato
5 rametti
di yogurt greco magro
500 g
di olio extravergine di oliva
30 g
di aceto di vino bianco
10 g
10 g di succo di limone

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 87.2 kcal / 364.8 kJ

Proteine 5.6 g

Grassi 3.7 g

Carboidrati 8 g

Fibre 0.1 g

Grassi saturi 0.6 g

Sodio 62.5 mg

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