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Muffin ai frutti rossi senza uova
Prep. 5min
Totale 50min
12 pezzi
Ingredienti
-
120 g di burro a pezzi piccoli
-
150 g zucchero
-
120 g di burro a pezzi piccoli
-
1 pizzico di sale
-
15 g di lievito in polvere per dolci
-
1 cucchiaini rasi di bicarbonato di sodio per uso alimentare
-
300 g di farina tipo 00
-
300 g di latte intero
-
5 g di lecitina di soia
-
200 g di frutti rossi misti secchi ammollati in acqua per 10 minuti e strizzati
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 pezzo
Proteine
4 g
Calorie
1192 kJ /
285 kcal
Grassi
10.9 g
Fibre
1.5 g
Carboidrati
45.7 g
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