Muffin zucca e cioccolato

Muffin zucca e cioccolato

4.7 7 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h 30min

8 pezzi

Ingredienti

olio di semi di mais q.b.
100 g di fiocchi di avena
200 g di polpa di zucca cotta (vedere consigli)
3 albumi
30 g di cacao amaro in polvere
40 g di eritritolo

35 g di zucchero
10 g di lievito in polvere per dolci
8 fette di banana
1500 g acqua

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 171.9 mg

Proteine 5.2 g

Calorie 510 kJ / 121.9 kcal

Grassi 3.1 g

Fibre 3.5 g

Grassi saturi 1.2 g

Carboidrati 22.6 g

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