Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Anche necessario
Copri Lame Bimby® (acciaio/plastica)
Maiale sfilacciato in salsa barbecue a Cottura Lenta
Prep. 20min
Totale 4h 50min
6 porzioni
Ingredienti
-
2 spicchi di aglio
-
800 g di spalla di maiale, senza ossa (5-6 pezzi grandi), a pezzi
-
110 g di cipolla a fette + q.b per servire
-
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
225 g di acqua
-
170 g di aceto di mele
-
1 dado per brodo vegetale
-
½ cucchiaino di sale a piacere
-
510 g di salsa barbecue
-
foglie di lattuga verde per servire
-
6 panini per hamburger
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
432 kcal /
1807 kJ
Proteine
27 g
Grassi
18 g
Carboidrati
39 g
Fibre
2 g
Grassi saturi
6 g
Sodio
847 mg
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Ieri. Oggi. Sempre
50 ricette
Italia
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Filetto di maiale alla coreana sottovuoto
4h 50min
Pollo piccante Sottovuoto con carote glassate
2h 50min
Tagliata di manzo sottovuoto con scalogni confit
2h 30min
Sovracosce sottovuoto di pollo in salsa Teriyaki
2h 10min
Medaglioni di maiale sottovuoto con salsa al vino
2h 40min
Pancia di maiale dorata
15min
Cipolle caramellate (400-500 g)
50min
Pulled pork a Cottura Lenta
7h
Rollè al macis e salsa allo zafferano
1h 30min
Baozi brasati
1h 30min
Samosas con carne e verdure
1h 15min
Costine BBQ a Cottura Lenta
4h 25min