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Mini shakshuka verdi dal Nester
Prep. 20min
Totale 45min
8 pezzi
Ingredienti
-
20 g di olio di oliva20 g di olio vegetale
-
170 g di porro solo la parte bianca, a fette (1 cm)
-
40 g di foglie di spinaci fresche
-
40 g di cipollotto a pezzi (1 cm)
-
1 spicchio di aglio
-
10 g di succo di limone, spremuto fresco
-
½ cucchiaino di coriandolo, in polvere
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½ cucchiaino di semi di finocchio secco
-
¼ - ¾ di cucchiaino di sale a piacere
-
8 uova
-
4 cucchiai di piselli surgelati
-
di sommacco (opzionale) per spolverizzare
-
500 g di acqua
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 pezzo
Sodio
168.6 mg
Proteine
8.3 g
Calorie
531.2 kJ /
127 kcal
Grassi
8.3 g
Fibre
0.9 g
Grassi saturi
2.2 g
Carboidrati
4.9 g
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18 ricette
Svizzera
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