Verrine de St Jacques et fondues de poireaux

3.0 1 valutazione

Prep. 5min

Totale 25min

12 pièces

Ingredienti

450 g de poireaux coupés en tronçons
30 g de beurre doux
5 g d'huile d'olive
15 g de beurre
12 noix de saint-jacques
sel
poivre blanc moulu
50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction de goûts
zeste de citron
coriandre

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pièce

Sodio 144.7 mg

Proteine 3.7 g

Calorie 329.7 kJ / 78.8 kcal

Grassi 4.5 g

Fibre 0.7 g

Grassi saturi 2.5 g

Carboidrati 6.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Apéro de Noël 20 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Petits pains vapeur au chorizo

2h

Minicannelés au foie gras

1h 30min

Gratin de butternut express

50min

Aiguillettes de canard et purée de potiron à l'orange

45min

Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes

12h 15min

Cabillaud au chorizo

35min

Salade niçoise au saumon

45min

Granité champagne limonade

5min

Flan à la noix de coco

1h 15min

Velouté de butternut au curry et lait de coco

35min

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5min