Stufato di pollo al sidro

5.0 1 valutazione

Prep. 20min

Totale 2h

4 porzioni

Ingredienti

20 g di olio extravergine di oliva
2 spicchi di aglio
200 g di cipolle dorate a spicchi
150 g di peperoni rossi arrostiti in scatola in pezzi
300 g di sidro, secco
200 g di brandy
100 g di acqua
2 dadi per brodo (dose per 0,5 l)
1 pollo (1200-1500 g), tagliato in 8-10 pezzi

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 281.5 mg

Proteine 71.9 g

Calorie 4380 kJ / 1046 kcal

Grassi 62.6 g

Fibre 1.8 g

Grassi saturi 17.1 g

Carboidrati 16.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cottura Aperta 43 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Döner kebab di carne di manzo

50min

Agnello e melanzane alla marocchina con quinoa

1h

Ramen giapponese

1h 40min

Menù: Salmone al vapore, contorno di verdure e riso

1h

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30min

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30min

Maiale arrosto con verdure e purè di patate dolci

2h 30min

Mojito analcolico ai frutti di bosco

10min

Antra in salsa di birra

1h

Semisfere al cioccolato dal cuore fondente

2h

Bocconcini di vitello con peperoni

30min

Cupolette di riso orientali

1h