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Delizia veloce al mascarpone e frutta
Prep. 5min
Totale 20min
4 porzioni
Ingredienti
Crema al mascarpone
-
1 limone la scorza (senza la parte bianca) a pezzi di 2 cm
-
50 g di zucchero
-
220 g di yogurt greco naturale
-
380 g di mascarpone
-
20 - 25 g di miele
-
1000 g di acqua
Pere insaporite
-
20 g di burro chiarificato
-
400 g di pera (tipo Corella, Williams), sbucciate e a pezzi (3.5 cm)
-
30 g di zucchero
-
1 cucchiaino di cannella in polvere
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
387 mg
Proteine
10.9 g
Calorie
2504.1 kJ /
598.5 kcal
Grassi
39.3 g
Fibre
3.9 g
Grassi saturi
22.4 g
Carboidrati
55.5 g
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