Sos Pasembur (Mamak Style)

5.0 1 valutazione

Prep. 5min

Totale 45min

10 portions

Ingredienti

garlic cloves
5
shallots
100 g
yellow onion cut in quarters
100 g
cooking oil
100 g
dried shrimp
50 g
skinless peanuts, roasted
80 g
sweet potatoes peeled and sliced
250 g
palm sugar (gula Melaka) cut in cubes
40 g
sugar
65 g
chilli powder
40 g
tamarind paste
2 tbsp
chicken stock powder homemade or store-bought
1 tbsp
biscuits (eg. Marie®)
50 g
water
1000 g
salt
1 tbsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1033.7 mg

Proteine 6.8 g

Calorie 1065.9 kJ / 254.7 kcal

Grassi 15.6 g

Fibre 3.4 g

Grassi saturi 2.3 g

Carboidrati 25.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Rasa Merdeka 18 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Cereal Prawns

30min

Onde-onde Cake

Nessuna valutazione

Sambal Belacan

5min

Savory tart with tuna, eggs and capers

1h

Pengat Pisang (Banana Coconut Dessert)

35min

Trader's Rice with Tuna Gulai and Acar

1h 40min

Indonesian Vegetable Stew in Coconut Milk (Express)

Nessuna valutazione

Rosalinda Tart (Fancy Pineapple Tart)

1h 30min

Sambal Tumis

1h 10min

Apam Nasi

5h 45min

Sesame Chicken Mee Sua

40min

Ibu Sambal

1h 15min