Manzo al peperone rosso

4.3 3 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

4 porzioni

Ingredienti

50 g di cipolle dimezzate
5 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
30 g di olio di oliva
300 g di peperoni rossi a cubetti (2 cm)
100 g di pomodori a cubetti (2 cm)
1 cucchiaino di sale
10 g di zucchero greggio (o di canna)
2 pizzichi di peperoncino rosso, secco, macinato
500 g di spalla di manzo

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 28 g

Calorie 1017 kJ / 243 kcal

Grassi 10 g

Fibre 2.2 g

Carboidrati 9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cucinare come non mai. 203 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Pulire accuratamente i vasetti

30min

Filetti di trota su lenticchie Beluga con finocchio e vinaigrette vegetale

45min

Torta salata ai piselli

50min

Pollo piccante allo zenzero

45min

Tumbet (gratin di verdure di Maiorca)

1h 15min

Riso al pomodoro one-pot

30min

Paella di fagioli

55min

One-pot pasta alla greca

30min

Gratin di gnocchi al porro

50min

Smoothie di banana e datteri

5min

Insalata di pasta mediterranea

40min

Udon noodles con pollo

20min