Bûche roulée, crème au beurre au chocolat

Bûche roulée, crème au beurre au chocolat

4.2 71 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

6 parts

Ingredienti

2 blancs d'œufs
1 pincée de sel
2 œufs
2 jaunes d'œufs
100 g de sucre en poudre
50 g de farine

La crème au beurre

1 œuf
2 jaunes d'œufs
140 g de sucre glace
4 c. à soupe de cacao en poudre
250 g de beurre mou

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 part

Sodio 91.5 mg

Proteine 8 g

Calorie 2377.5 kJ / 568.2 kcal

Grassi 39.6 g

Fibre 1.6 g

Grassi saturi 23.5 g

Carboidrati 49 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Calendrier de l'Avent 2025 21 ricette
Francia

Desserts de Noël 10 ricette
Francia

Spécial Fêtes 9 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Petites maisons en pain d'épices

5 Std. 30 Min

Pain de mie moelleux

4 Std. 15 Min

Mousse au chocolat et petits chocolats au Baileys

2 Std. 30 Min

Brioche moelleuse

4 Std. 15 Min

Baguette tradition

15 Std. 25 Min

Tarte amandine aux poires

2 Std. 30 Min

Petits pains au lait et sucre perlé

3 Std. 25 Min

Choux craquelins à la vanille

1 Std. 15 Min

Brioche butchy à la fleur d'oranger

3 Std.

Brioche tressée

14 Std. 40 Min

Tartelettes au citron meringuées

14 Std. 15 Min

Paris-Brest

3 Std.