Briochettes parisiennes

Briochettes parisiennes

4.1 27 valutazione

Prep. 20min

Totale 4h 5min

8 portions

Ingredienti

250 g de farine T45, et un peu pour fariner
30 g de sucre en poudre
5 g de sel
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
3 œufs
100 g de beurre ramolli, en morceaux, et 1 noisette pour les moules
1 jaune d'œuf

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 6 g

Calorie 1023 kJ / 245 kcal

Grassi 14 g

Carboidrati 28 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Boulangerie maison 120 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Pain blanc en cocotte

3h 15min

Chouquettes du goûter

35min

Gâche vendéenne

12h 55min

Briochettes aux pépites de chocolat

4h

Petits pains au lait et sucre perlé

3h 25min

Petits pains au lait

1h 45min

Brioche butchy à partager

3h 50min

Brioche extra moelleuse

3h 45min

Brioche Nanterre

4h 15min

Baguette tradition

15h 25min

Brioche tressée

14h 40min

Brioche feuilletée

5h