Briochettes parisiennes

Briochettes parisiennes

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Prep. 20min

Totale 4h 5min

8 portions

Ingredienti

250 g de farine T45, et un peu pour fariner
30 g de sucre en poudre
5 g de sel
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
3 œufs
100 g de beurre ramolli, en morceaux, et 1 noisette pour les moules
1 jaune d'œuf

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 6 g

Calorie 1023 kJ / 245 kcal

Grassi 14 g

Carboidrati 28 g

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Francia

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