Dispositivi & accessori
Briochettes parisiennes
Prep. 20min
Totale 4h 5min
8 portions
Ingredienti
-
250 g de farine T45, et un peu pour fariner
-
30 g de sucre en poudre
-
5 g de sel
-
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
3 œufs
-
100 g de beurre ramolli, en morceaux, et 1 noisette pour les moules
-
1 jaune d'œuf
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
6 g
Calorie
1023 kJ /
245 kcal
Grassi
14 g
Carboidrati
28 g
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Francia
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