Insalata mista di crauti

4.5 2 valutazioni

Prep. 15min

Totale 25min

4 porzioni

Ingredienti

di crauti in scatola scolati
100 g
di cipolla rossa a metà
100 g
di peperoni rossi puliti e in quarti
200 g
di carote pelate
200 g
di cavolo riccio a pezzi
100 g
di aceto
30 g
di sciroppo di acero
20 g
di olio extravergine di oliva
30 g
di sale
½ cucchiaino
di mandorle a lamelle
3 cucchiai
di semi di chia
3 cucchiai

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 226.2 kcal / 946.4 kJ

Proteine 5.4 g

Grassi 14.1 g

Carboidrati 22 g

Fibre 8.5 g

Grassi saturi 1.6 g

Sodio 505.4 mg

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