Insalata mista di crauti

4.5 2 valutazioni
Prep. 15min
Totale 25min
4 porzioni

Ingredienti

  • 100 g di crauti in scatola scolati
  • 100 g di cipolla rossa a metà
  • 200 g di peperoni rossi puliti e in quarti
  • 200 g di carote pelate
  • 100 g di cavolo riccio a pezzi
  • 30 g di aceto
  • 20 g di sciroppo di acero
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • ½ cucchiaino di sale
  • 3 cucchiai di mandorle a lamelle
  • 3 cucchiai di semi di chia

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 505.4 mg
Proteine 5.4 g
Calorie 946.4 kJ / 226.2 kcal
Grassi 14.1 g
Fibre 8.5 g
Grassi saturi 1.6 g
Carboidrati 22 g

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