Couscous tfaya au poulet

Salade fatteh au poulet

Véritables falafels, sauce au tahini

Palak paneer au fromage

Bhajis à l'oignon avec sauce à la coriandre et au piment

Bouillon safrané aux pâtes, moules, petits pois et aneth

Bouillon asiatique au brocoli, shiitaké, tofu et miso

Falafels sauce tomate et lait de coco

Soupe de lentilles orientale (mercimek çorbasi)

Falafels et sauce à la coriandre

Mouhalabieh (crèmes à la fleur d’oranger)

Baba ganoush (purée d’aubergines au tahini)