Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 700 g d'eau
- 750 g d'aubergines, en morceaux
- 2 gousses d'ail
- 300 g de yaourt à la grecque
- 30 g de tahini
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 3 pains pita, en morceaux
- huile de friture
- sel
- poivre moulu
- 20 feuilles de menthe fraîche, ciselées
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1909 kJ / 459 kcal
- Proteine
- 12 g
- Carboidrati
- 35 g
- Grassi
- 29 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Goulasch aux lentilles et aux champignons
45 Min
Brochettes chich taouk et pommes de terre épicées
2 Std. 20 Min
Bhajis à l'oignon et sauce à la coriandre
1 Std.
Pad thaï au tofu épicé
1 Std. 50 Min
Soupe froide au curry rouge
10min
Mercimek (soupe de lentilles corail)
50 Min
Keftas au four
1 Std. 20 Min
Soupe de lentilles corail aux céréales
1h 5min
Baba ganoush (purée d’aubergines au tahini)
45 Min
Soupe de lentilles orientale (mercimek çorbasi)
30 Min
Soupe de panais aux oignons caramélisés
55min
M'semen (crêpes feuilletées)
2 Std.