Bibimbap végétarien

Bibimbap végétarien

3.9 7 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h

4 portions

Ingredienti

1150 g d'eau
120 g de pousses d'épinards
100 g de pousses de soja frais
200 g de carottes en julienne
6 feuilles de chou chinois émincées
4 c. à soupe de sauce de soja claire
4 c. à soupe de sauce de soja foncée
4 c. à soupe d'huile de sésame
8 c. à soupe de sauce aux prunes
1 c. à soupe de graines de sésame
2 c. à café piment en poudre (opzionale) gochugaru
300 g de riz à sushi
½ concombre en julienne
60 g de kimchi
4 jaunes d'œufs extra-frais

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 7 g

Calorie 1161 kJ / 279 kcal

Grassi 19 g

Carboidrati 19 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Onigiris au saumon, wasabi et shiso

1 godz.

Mujadara (riz aux lentilles et aux oignons frits)

55 min

Véritables falafels, sauce au tahini

24 godz. 30 min

Palak paneer au fromage

30 min

Tofu frit et sauce épicée (Mapo Tofu) 🌶️🌶️🌶️

20 min

Nouilles végétaliennes sauce cacahuète

30 min

Veggie burger

4 godz. 20 min

Pad thaï au tofu épicé

1 godz. 50 min

Salade de riz croustillante

45 min

Tacos sushi

1 godz.

Onigiri au thon, œuf et fromage frais

1 godz. 5 min

Assortiments de makis

1 godz. 30 min