Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Ντιπ γιαουρτιού
- 6 κλωνάρια κόλιανδρο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
- 150 γρ. γιαούρτι, άπαχο
Καροτοκεφτέδες
- 120 γρ. ψωμί ολικής αλέσεως (περίπου 3-4 φέτες), κομμένο σε κομμάτια με το χέρι
- 500 γρ. νερό
- 500 γρ. καρότα, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 1 κ.γλ. κύμινο, αλεσμένο
- ½ κ.γλ. κόλιανδρο, αλεσμένο
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 1 πρέζα αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
- 45 γρ. φρέσκο κρεμμυδάκι (περίπου 4 κρεμμυδάκια), σε λεπτές φέτες (5 χλστ.)
- 1 μεγάλο αυγό
- 1 κ.γλ. νιφάδες πιπεριάς τσίλι (opzionale)
- 2 κ.γλ. ελαιόλαδο, για το τηγάνισμα
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 573 kJ / 137 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carboidrati
- 16 g
- Grassi
- 5 g
Nelle collection
Ricette alternative
Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα
30 min
Σαλάτα με μαύρες φακές, ντοματίνια και φέτα
40 min
Ρύζι με ντομάτα και λαχανικά
1h 15min
Σαλάτα με πλιγούρι, σπανάκι και φέτα
40 min
Ριζότο αλά Μιλανέζε
30 min
Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, σύκα και τυρί γκοργκοντζόλα
Nessuna valutazione
Smoothie με βατόμουρα και βρώμη
10min
Τηγανίτες τριμμένης πατάτας
Nessuna valutazione
Γρανίτα βατόμουρο και λάιμ
Nessuna valutazione
Πράσινο τσάι με πορτοκάλι και αρωματικά
Nessuna valutazione
Κρεμώδες χορτοφαγικό ρύζι
25 min
Κοτομπουκιές με τσάτνεϊ πεπονιού
3h