Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1000 γρ. νερό
- 60 γρ. χυμό λεμονιού
- 3 αγκινάρες, μεγάλες
- 800 γρ. κουκιά, φρέσκα, καθαρισμένα (1,5 κιλό ακαθάριστα)
- 7 γρ. αλάτι
- 4 κ.σ. ελαιόλαδο
- 8 κ.σ. ξίδι από κόκκινο κρασί
-
λίγο φρέσκο κρεμμυδάκι, ψιλοκομμένο
o λίγο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 954 kJ / 230 kcal
- Proteine
- 11.1 g
- Carboidrati
- 11.3 g
- Grassi
- 12.6 g
Nelle collection
Ricette alternative
Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι
50min
Σιγομαγειρεμένα φασόλια γιαχνί
14h 55min
Σιγομαγειρεμένα φασόλια βραστά
14h 35min
Χταπόδι καθιστό (κρασάτο)
1h 40min
Κουνέλι λεμονάτο
4h
Σοταρισμένα μήλα (400 γρ.)
15 menit
Αρνί στιφάδο
1h 45min
Τσιγαρισμένα κολοκυθάκια (200 γρ.)
20 min
Ριζότο με θαλασσινά
1j 15 menit
Σιγομαγειρεμένα ρεβίθια με σπανάκι
16 Std. 40 Min
Κολοκάσι με κρέας χοιρινό
1h 10min
Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι
1h