Farfalle in crema di uova e cavolfiore

Farfalle in crema di uova e cavolfiore

3.2 31 valutazioni

Prep. 15min

Totale 45min

8 porzioni

Ingredienti

80 g di ricotta salata a pezzi
400 g di cavolfiore le cimette, lavate e asciugate
4 uova
1 pizzico di sale
600 g di acqua
500 g di pasta secca tipo farfalle
100 g di panna (min. 30% di grassi)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 89.2 mg

Proteine 13.3 g

Calorie 1408.4 kJ / 336.6 kcal

Grassi 8.9 g

Fibre 3 g

Grassi saturi 4.5 g

Carboidrati 50.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Primi piatti 'low cost' 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Spaghetti con la bottarga

25min

Tagliatelle integrali ai broccoli

1h 20min

Penne sgombro, pomodorini e erbe aromatiche

35min

Medaglioni alla pizzaiola

40min

Farfalle filanti con radicchio, fontina e salsiccia

35min

Spaghetti alla chitarra con piselli e curcuma (vegan)

50min

Insalata di pasta al salmone e yogurt

30min

Trofie yogurt e gamberetti

20min

Scaloppine alla perugina

30min

Fusilli al pesce spada e mandorle

30min

Salsiccia, zucca e patate con salsa

50min

Orecchiette cime di rapa e seitan

40min