Aubergine and Almond Dip

Aubergine and Almond Dip

4.5 28 valutazioni

Prep. 5min

Totale 20min

450 g

Ingredienti

blanched almonds
40 g
garlic cloves
4
aubergines cut in pieces
200 g
ground cumin plus extra for garnishing
1 tsp
water
100 g
fine sea salt or to taste
1 tsp
lemon juice
25 g
plain yoghurt
70 g
ground black pepper or to taste
2 pinches

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 100 g

Proteine 3.5 g

Calorie 325 kJ / 78 kcal

Grassi 5.5 g

Carboidrati 3.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Dips and Spreads 10 ricette
Regno Unito e Irlanda

Ti potrebbe interessare anche...

Chestnut and Fennel Soup - Zuppa di castagne e finocchio

35min

Red Pepper and Apple Dip

35min

Courgette Soup with Basil and Cashew

20min

Vegetable Oat Bake

1h 15min

Courgette and Carrot Loaf

45min

Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane

1h

Creamy Courgette Soup

25min

Cauliflower "Couscous" Salad

10min

Sweet or Savoury Buckwheat Pancakes

35min

Horseradish and Chickpea Dip

10min

Millet Salad with Lentils and Pomegranate

2h 35min

Persian Carrot and Coconut Cake

2h 20min