Puy Lentil Dip

Puy Lentil Dip

4.5 8 valutazione

Prep. 10min

Totale 45min

4 portions

Ingredienti

water
770 g
dried Puy lentils rinsed
250 g
unsalted butter
30 g
tomatoes quartered (approx. 3 tomatoes)
180 - 200 g
extra virgin olive oil plus extra for drizzling
2 Tbsp
garlic cloves
2
ground cumin
1 tsp
fresh coriander leaf
15 g
tahini
60 g
lemon juice
20 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
red onion sliced very thinly
30 g
smoked paprika for sprinkling

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 9.3 g

Calorie 1275 kJ / 305 kcal

Grassi 23.5 g

Carboidrati 14.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Meat-free 10 ricette
Regno Unito e Irlanda

Ti potrebbe interessare anche...

Aubergine, Spinach & Lentil Curry

25min

Lentil, Mushroom and Nut Patties

1h 30min

Garlic and White Bean Stew

50min

Butterbean Mash with Paprika

20min

Refried Beans

20min

Pearl Barley and White Bean Stew

1h

Broad Bean and Chickpea Falafels

50min

Chickpea, Squash and Kale Stew

45min

Millet Salad with Lentils and Pomegranate

2h 35min

Mushroom Parmentier

1h 10min

Dal Makhani

9h 30min

Spanish Green Lentil And Chorizo Soup

12h 45min