Masové kuličky v omáčce z batátů a kokosového mléka

Masové kuličky v omáčce z batátů a kokosového mléka

4.4 18 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 5min

4 porce

Ingredienti

10 gramů čerstvého koriandru
400 gramů mletého krůtího masa na kousky
10 gramů medu
1 vejce
15 - 25 gramů strouhanky (opzionale)
20 gramů pasty z citrónové trávy
3 čajové lžičky sójové omáčky
500 gramů vody
350 gramů batátů na 1,5cm kousky
60 gramů šalotky na čtvrtky
2 stroužky česneku
5 - 10 gramů čerstvé chilli papričky bez semínek, na 2mm plátky
10 gramů olivového oleje
30 gramů thajské žluté kari pasty
260 gramů kokosového mléka
½ - 1 čajová lžička soli
1 čajová lžička limetkové šťávy
½ čajové lžičky třtinového cukru
jarní cibulka pouze zelená část, nakrájená najemno, na ozdobu

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 22.8 g

Calorie 1760.4 kJ / 420.4 kcal

Grassi 22 g

Fibre 3.7 g

Carboidrati 34.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

KOKOS 11 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Low carb květákovo-kuřecí kari

45min

Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré

45min

Cuketové lasagne s mletým masem

50min

Šťavnatý salát Green Goddess plný síly

20min

Kuřecí stehenní řízky s brokolicí, žampióny a těstovinami

35min

Rýžový salát se pstruhem

35min

Dýňová polévka s kokosovým mlékem a mozarellou

35min

Dušené králičí kousky

1h

Kuřecí prsa v bylinkovo-citrónové omáčce s rýží

45min

Červené rybí kari

30min

Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem

40min

Pošírovaná treska s pórkovou omáčkou, mrkví a rýží basmati

40min