Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1000 gramů vody
- 4 čajové lžičky soli
- 200 gramů dlouhozrnné rýže
- 100 gramů pórku, na plátky
- 400 gramů cukety, na kousky (3 cm)
- 150 gramů červené papriky, na kousky (3 cm)
- 60 gramů olivového oleje
- 200 gramů cibule, napůl
- 3 stroužky česneku
- 120 gramů rajčat, napůl
- 10 gramů čerstvého koriandru
- 100 gramů bílého vína
- 200 gramů kokosového mléka
- 1 ½ polévkové lžíce kari
- 1 čajová lžička kurkumy
- 2 čajové lžičky mletého kmínu
- 4 špetky mletého chilli
- ½ čajové lžičky cukru
- 20 gramů strouhaného kokosu
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 2314 kJ / 552 kcal
- Proteine
- 8.93 g
- Carboidrati
- 60.25 g
- Grassi
- 29.8 g
- Fibre
- 5.66 g
Ricette alternative
Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží
1 Std.
Batátové lívance s chilli salsou
40 Min
Dal makhani
13h 20min
Špaldovo-pohankové tortilly s chilli con carne
2 Std.
Extra výživná vegetariánská polévka
30 min
Lasagne v páře s lilkem a ricottou
1h 25min
Palak Paneer
45 min
Kokosový Dhal
20 min
Kari s lilkem, špenátem a čočkou
25 min
Indický čočkový dahl
30 min
Mexické krůtí chilli
40 Min
Zeleninové kari s rýží
1 Std.