Mladá mrkev s ořechovým pestem a rozinkami

Mladá mrkev s ořechovým pestem a rozinkami

4.5 2 valutazioni

Prep. 8min

Totale 22min

4 porce

Ingredienti

Ořechové pesto

90 gramů loupaných vlašských ořechů, na půlky
30 gramů sýru Gran Moravia, na kousky
10 gramů česneku (1 stroužek)
75 gramů řepkového oleje lisovaného za studena
10 gramů vody
1 čajovou lžičku octa
1 špetku soli
1 špetku černého mletého pepře

Rozinkové pyré

100 gramů rozinek
200 gramů bílého vína

Mrkev

300 gramů mrkve
přepuštěné máslo na opečení

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 7.33 g

Calorie 2055 kJ / 490 kcal

Grassi 37.15 g

Fibre 6 g

Carboidrati 33.33 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Eska 12 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí

30min

Mrkvové pyré s olivovým olejem

35min

Vepřová terina se sušeným ovocem

Nessuna valutazione

Baklava Cheesecake

3h 30min

Pomalu vařené hrušky na červeném víně

Nessuna valutazione

Hruškový bezlepkový koláč

40min

Mandlovo-pistáciový puding

1h 20min

Směs na proteinový chléb

10min

Vitello tonato

2h

RAW burgery se sušenými rajčaty

20h 5min

Mini flan cake v páře

2h 40min

Terina z tvarohu a polenty v pórku

5h 30min