Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1000 gramů vody
- 4 čajové lžičky soli
- 300 gramů dlouhozrnné rýže
- 150 gramů mrkve, oloupané, na kolečka
- 200 gramů pórku na plátky
- 400 gramů cukety na kousky (3 cm)
- 200 gramů lilku na kousky (3 cm)
- ½ zelené papriky na kousky (3 cm)
- ½ červené papriky na kousky (3 cm)
- 300 gramů žluté cibule na půlky
- 4 stroužky česneku
- 40 gramů rajčat napůl
- 30 gramů čerstvého koriandru
- 80 gramů olivového oleje
- 100 gramů bílého vína
- 200 gramů kokosového mléka
- 1 polévková lžíce kari
- ½ - 1 čajová lžička kurkumy
- 1 čajová lžička mletého kmínu
- 1 čajová lžička mletého anýzu
- 1 čajová lžička mletého kardamonu
- ½ čajové lžičky cukru
- 30 gramů strouhaného kokosu
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 1721 kJ / 411 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carboidrati
- 51 g
- Grassi
- 18 g
Nelle collection
Ricette alternative
Zeleninové kari s rýží
1 Std.
Ratatouille s těstovinami - z jednoho hrnce
35 Min
Brokolice s cizrnou v ořechové omáčce
1 Std.
Hrachovo cizrnové toasty
10 Min
Bramborovo mandlové placky s fazolemi a rajčatovou omáčkou
50 Min
Fazolový burger (veganský)
1 Std. 20 Min
Vegetariánské chilli
1h 5min
Kari s lilkem, špenátem a čočkou
25 Min
Cuketový bowl s tofu
40 Min
Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží
1 Std.
Penne s čočkovo-rajčatovou omáčkou - z jednoho hrnce
40 Min
Extra výživná vegetariánská polévka
30 Min