Biscotti di grano saraceno (senza glutine)

Biscotti di grano saraceno (senza glutine)

4.9 25 valutazioni

Prep. 30min

Totale 2h 45min

30 pezzi

Ingredienti

120 g di grano saraceno
80 g di farina senza glutine consentita da prontuario + q.b.
100 g di burro a pezzi
80 g di zucchero di canna
1 uovo medio
1 pizzico di lievito in polvere per dolci consentito da prontuario
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale consentito da prontuario

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 17.3 mg

Proteine 1.1 g

Calorie 268 kJ / 64 kcal

Grassi 3.3 g

Fibre 0.3 g

Grassi saturi 1.8 g

Carboidrati 7.9 g

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