Biscotti alle erbe aromatiche e Parmigiano Reggiano

Biscotti alle erbe aromatiche e Parmigiano Reggiano

4.3 13 valutazioni

Prep. 30min

Totale 2h

40 pezzi

Ingredienti

100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (circa 2-3 cm)
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati + q.b.
1 - 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate + q.b.
1 rametto di salvia fresca solo foglie + q.b.
1 rametto di origano fresco solo foglie + q.b.
200 g di farina tipo 00 + q.b.
150 g di burro morbido, a pezzi
20 g di acqua
1 - 2 pizzichi di cumino in polvere
2 - 3 pizzichi di sale
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 44.3 mg

Proteine 1.5 g

Calorie 233.1 kJ / 55.7 kcal

Grassi 3.8 g

Fibre 0.2 g

Grassi saturi 2.4 g

Carboidrati 4.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fatto da me - Ricette da conservare e regalare con Bimby® 80 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Pane croccante di grano saraceno e semi

1h 30min

Strüdel alle pere e nocciole con salsa alla vaniglia (vegan)

1h 45min

Bussolà alla vicentina

1h

Composta di pesche allo zenzero e cannella

1h 30min

Biscotti noci e datteri

1h

Zabaione con crumble di frutta secca

1h

Cookies cioccolato e burro di arachidi (vegan)

45min

Filone di segale

4h

Chutney more e cipolle

7h

Pane per la colazione con frutta secca

3h

Crackers al formaggio vegan

1h

Cremoso alla soia (con fermenti per yogurt )

10h 30min