Sauté de porc au caramel et choux de Bruxelles

Sauté de porc au caramel et choux de Bruxelles

4.7 190 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h

4 portions

Ingredienti

2 oignons en quartiers
2 gousses d'ail
5 g de gingembre frais
40 g de beurre en morceaux
2 c. à soupe d'huile d'olive
600 g d'échine de porc, désossée en morceaux de 4-5 cm
30 g d'eau
1 c. à soupe de miel
70 g de cassonade
2 c. à café de poivre moulu
60 g de sauce de soja
700 g de choux de Bruxelles
quelques brins de persil ciselés

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 36 g

Calorie 2589 kJ / 621 kcal

Grassi 35 g

Carboidrati 35 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

1h 5min

Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne

1h 10min

Filet mignon de porc à la moutarde et pommes de terre

30min

Sauté de porc au curry

1h

Rôti de porc, sauce au miel et carottes

1h 20min

Paupiettes de veau aux petits légumes

1h

Bœuf bourguignon (mode cuisson lente)

12h

Porc au caramel, petits pois et riz

1h 10min

Sauté de porc sauce cacahuète

45min

Rougail saucisse et riz

50min

Potée au chou et à la saucisse de Morteau

1h

Saucisse de Montbéliard aux lentilles vertes

55min