Sauté de porc au caramel et choux de Bruxelles

Sauté de porc au caramel et choux de Bruxelles

4.6 221 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h

4 portions

Ingredienti

2 oignons en quartiers
2 gousses d'ail
5 g de gingembre frais
40 g de beurre en morceaux
2 c. à soupe d'huile d'olive
600 g d'échine de porc, désossée en morceaux de 4-5 cm
30 g d'eau
1 c. à soupe de miel
70 g de cassonade
2 c. à café de poivre moulu
60 g de sauce de soja
700 g de choux de Bruxelles
quelques brins de persil ciselés

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 36 g

Calorie 2589 kJ / 621 kcal

Grassi 35 g

Carboidrati 35 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Clafoutis de tomates cerise, courgettes et thym

50 Min

Hachis parmentier de canard à la purée de patates douces

1 Std. 10 Min

Gratin de butternut express

50 Min

Aiguillettes de canard et purée de potiron à l'orange

45 Min

Blanquette de veau et ses petits légumes

1 Std.

Œuf poché sauce poulette

35 Min

Filet mignon de porc mariné et brocoli

1 Std. 5 Min

Cabillaud vapeur sauce crevettes et tagliatelle de courgette

50 Min

Œuf cocotte aux épinards et au chorizo

15 Min

Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron

30 Min

Gratin d'œufs durs sauce aurore

45 Min

Risotto au bacon et champignons de Paris

45 Min