Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Salsa cu somon afumat și avocado
- 1 lingură ceapă verde, curățată, tăiată în bucăți
- 80 g somon afumat
- 10 spanac tânăr, proaspăt, doar frunzele (opzionale)
- 1 priză sare de mare fină, sau după gust
- 1 priză piper negru măcinat, sau după gust
- 20 g zeamă de lămâie (aprox. ½ lămâie), sau după gust
- ½ avocado, doar pulpa, tăiată cubulețe (1 cm)
Ouă poșate
- 700 g apă
- 150 g spanac tânăr, proaspăt, doar frunzele
- ½ linguriță sare de mare fină, sau după gust
- 30 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 1 lingură parmezan ras
- 2 ouă mijlocii (53-63 g)
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1433 kJ / 341 kcal
- Proteine
- 22 g
- Carboidrati
- 2.2 g
- Grassi
- 26.9 g
- Fibre
- 3.3 g
Nelle collection
Ricette alternative
Pui mediteranean cu bulgur
50min
Supă de ghimbir, morcovi și curry
50min
Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale
2h
Sos de ciuperci și anghinare
Nessuna valutazione
Latte rece cu matcha, cocos și caramel
1h 45min
Supă de dovlecei; Pește gătit la aburi și cartofi cu sos de lămâie
Nessuna valutazione
Mojito de afine
10min
Iaurt lichid în bolul de mixare
12h
Sushi cu quinoa și cartof dulce
Nessuna valutazione
Sparanghel sous-vide cu ouă poșate
1h 20min
Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate
1h
Omletă pentru mic dejun cu puțini carbohidrați
40min