Aardappel- en spruitjespuree

Aardappel- en spruitjespuree

4.8 10 valutazioni

Prep. 25min

Totale 40min

4 porties

Ingredienti

verse peterselie afgeplukt
6 takjes
uien gehalveerd (80 g)
2
knoflookteentje
1
water
750 g
bloemige aardappelen in plakjes
800 g
zout
1 tl
spruitjes gehalveerd
500 g
boter zacht, in stukken
20 g
gemalen nootmuskaat
3 snuifjes
ontbijtspek, gezouten in reepjes (2 cm)
100 g
olie
3 el
roodlof langwerpig (250 g), in reepjes (3 cm)
1
suiker
½ tl
gemalen peper
½ tl
room, elk type (van koemelk)
100 g
melk
200 g
boter zacht, in stukken
80 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 842 mg

Proteine 15 g

Calorie 3090 kJ / 738 kcal

Grassi 52 g

Fibre 10.7 g

Grassi saturi 24 g

Carboidrati 58 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Klassiekers 27 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Tikka Masala van Bloemkool

30min

Witloof met ham, gegratineerd met comté

30h

Broccoli-ham omelet

35min

Broccoli en aardappelen met blauwe-kaassaus

45min

Roergebakken champignons

55min

Stoofpotje met bonen en gehaktballetjes

45min

Bladerdeegtaart met Prei en verse en gerookte Zalm

1h 30min

Bundeltjes van sperziebonen met aardappelen en tijmboter

50min

Kip tikka masala

1h 10min

Kip met warme aardappelsalade

55min

Verse Tomatensoep

30min