Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

5.0 16 valutazioni

Prep. 10min

Totale 25min

4 portie

Ingredienti

zalmfilet, vers
800 g
olijfolie
1 el
zout
1 theelepel
zwarte peper, gemalen
3 - 5 snuifje
dille, vers
10 g
prei in de lengte gehalveerd, in plakjes gesneden (5 mm)
300 g
courgette in plakjes gesneden (4 cm)
200 g
witte wijn
60 g
60 g water
groene erwten (vers of diepvries)
150 g
mascarpone
180 g
citroenzeste
1 el
zwarte peper, gemalen
½ tl

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 4 portie

Sodio 10787 mg

Proteine 214 g

Calorie 11391 kJ / 2722 kcal

Grassi 168 g

Fibre 18 g

Grassi saturi 54 g

Carboidrati 101 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Feestelijk Koken met de Thermomix® Sensor 5 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Zalm met venkel

40min

High Protein Paprikakip met Zoete Aardappelpuree en Cashewcrème

40min

Ontbijt repen

Nessuna valutazione

Mediterrane groentepasta

30min

Zalm met zongedroogde-tomatenpesto en groenterijst

40min

Stoofvlees

3h 10min

Witloof met ham, gegratineerd met comté

30h

Koolstoofpot met kalkoen

40min

Bladerdeegtaart met Prei en verse en gerookte Zalm

1h 30min

Kabeljauw in tomatensaus

30min

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

1h 30min

Béchamelsaus

15min