Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

4.8 18 valutazioni

Prep. 10min

Totale 25min

4 portie

Ingredienti

zalmfilet, vers
800 g
olijfolie
1 el
zout
1 theelepel
zwarte peper, gemalen
3 - 5 snuifje
dille, vers
10 g
prei in de lengte gehalveerd, in plakjes gesneden (5 mm)
300 g
courgette in plakjes gesneden (4 cm)
200 g
witte wijn
60 g
60 g water
groene erwten (vers of diepvries)
150 g
mascarpone
180 g
citroenzeste
1 el
zwarte peper, gemalen
½ tl

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 4 portie

Sodio 10787 mg

Proteine 214 g

Calorie 11391 kJ / 2722 kcal

Grassi 168 g

Fibre 18 g

Grassi saturi 54 g

Carboidrati 101 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Feestelijk Koken met de Thermomix® Sensor 5 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Lamskroon met Paddenstoelenrisotto

40min

Butternutsoep met Curry en Mango

30min

Gebraden varkensvlees met rijst en paprika

1h

Pittige Goulash met Donker Bier

3h 10min

Aardappel- en spruitjespuree

40min

Gegratineerde garnalen met roze peperkorrels

30min

Zalm met venkel

40min

Courgettesoep met munt

35min

Groentensaus voor pasta

40min

Snelle regenboogsalade

10min

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

40min

Waterzooi van Kip

1h