Turdilli calabresi

Turdilli calabresi

3.7 3 valutazioni

Prep. 40min

Totale 1h

6 porzioni

Ingredienti

Turdilli

30 g di zucchero
1 pezzetto di scorza di arancia (senza la parte bianca)
280 g di farina tipo 00
1 uovo medio
1 - 2 pizzichi di cannella in polvere
20 g di olio extravergine di oliva leggero

20 g di olio di semi di girasole
1 pizzico di bicarbonato di sodio

1 pizzico di lievito in polvere per dolci
100 g di vino dolce

100 g di Vermouth extra dry
olio per frittura q.b.

Glassatura

80 g di miele di fichi o di castagno (vedere consigli)
50 g di acqua
codette colorate (opzionale) a piacere

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 85.1 mg

Proteine 5.9 g

Calorie 1522.2 kJ / 363.8 kcal

Grassi 15.3 g

Fibre 1.4 g

Grassi saturi 2 g

Carboidrati 49.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Giro d'Italia 29 ricette
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2023 39 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Pizza chiena

5h

Panna cotta con cocco e arance caramellate

Nessuna valutazione

Rustici alla scarola

10h

Torta alla crema champagne

3h 20min

Tarallini fritti al miele e mandarini

2h

Frittelle di fiori di zucca

2h 30min

Cullurielli cosentini

4h 30min

Maccheroni al ferretto con ragù calabrese

2h 50min

Chiacchiere

1h 35min

Calzoncelli melfitani

1h 40min

Chiacchiere (vegan)

1h 15min

Torta a scacchi

7h