Turdilli calabresi

Turdilli calabresi

3.7 3 valutazioni

Prep. 40min

Totale 1h

6 porzioni

Ingredienti

Turdilli

30 g di zucchero
1 pezzetto di scorza di arancia (senza la parte bianca)
280 g di farina tipo 00
1 uovo medio
1 - 2 pizzichi di cannella in polvere
20 g di olio extravergine di oliva leggero

20 g di olio di semi di girasole
1 pizzico di bicarbonato di sodio

1 pizzico di lievito in polvere per dolci
100 g di vino dolce

100 g di Vermouth extra dry
olio per frittura q.b.

Glassatura

80 g di miele di fichi o di castagno (vedere consigli)
50 g di acqua
codette colorate (opzionale) a piacere

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 85.1 mg

Proteine 5.9 g

Calorie 1522.2 kJ / 363.8 kcal

Grassi 15.3 g

Fibre 1.4 g

Grassi saturi 2 g

Carboidrati 49.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Giro d'Italia 29 ricette
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2023 39 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Chiacchiere zucca e cioccolato

1h

Bocconcini di carote e patate

40min

Ravioli ai funghi porcini

3h

Crostata in fiore alla confettura di fragole

2h

Chiacchiere allo yogurt

1h 5min

Chiacchiere

1h 35min

Cream tart al cioccolato

8h

Ravioli di Santo Stefano

2h

Cullurielli cosentini

4h 30min

Garganelli

35min

Baci di dama alle nocciole

2h 30min

Zeppole di San Giuseppe (TM6)

1h 20min