Dispositivi & accessori
Funghi sott'olio con peperoncini e menta
Prep. 30min
Totale 45min
2 vasetti
Ingredienti
-
500 g di funghi mondati, lavati e a fette
-
1 cucchiaino di sale
-
40 g di aceto di vino bianco
-
2 spicchi di aglio
-
2 peperoncini piccanti freschi
-
2 rametti di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
-
10 grani di pepe nero
-
olio extravergine di oliva q.b.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 vasetto
Sodio
1185.2 mg
Proteine
9.4 g
Calorie
376 kJ /
89.9 kcal
Grassi
1.1 g
Fibre
4.4 g
Grassi saturi
0.3 g
Carboidrati
15.1 g
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